El Cementerio de San Isidro participa en Gastrofestival 2022

Ayer empezó la decimotercera edición de Gastrofestival, el evento gastronómico más especial de la capital organizado por el Ayuntamiento de Madrid y Madrid Fusión, un encuentro para disfrutar de la gastronomía en todas sus dimensiones.

El Cementerio Sacramental de San Isidro de Madrid participa de nuevo este año con una experiencia sensorial única en torno a la figura de Lhardy, que como describe Benito Pérez Galdós (1847 – 1918) «había puesto corbata blanca a los bollos de tahona» y transformó la gastronomía madrileña decimonónica con la inauguración del primer restaurante español.

Hemos diseñado el recorrido guiado especial Lhardy, testimonio de los secretos de la historia y la cultura gastronómica de Madrid para aproximarnos a la figura de nuestro ilustre artista y hostelero Agustín Lhardy (1847 – 1918), segunda generación al frente del escenario histórico, político, social, artístico y literario del Madrid de los dos últimos siglos, una excelente oportunidad para experimentar la integración de cultura, tradición y arte culinario.

Fecha: sábado 21 de mayo.

Hora: 12.00 horas.

Duración: 2 horas.

Precio: 6 €.

Imprescindible inscripción previa a partir del miércoles 18 de mayo a las 9.00 horas en el correo electrónico info@cementeriodesanisidro.com con el nombre, apellidos y teléfono de los participantes.

Pueden consultar toda la programación en el siguiente enlace.

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